Что можно быстро испечь: 10 простых и вкусных рецептов

Иногда хочется что-то вкусненькое к чаю, но нет времени на сложные рецепты. Бывают такие моменты, когда нужно быстро порадовать семью или гостей, но не хочется тратить много времени на приготовление. Что можно быстро испечь, чтобы было вкусно, и не пришлось стоять у плиты несколько часов? В этой статье мы собрали 10 простых и быстрых рецептов, которые можно приготовить в кратчайшие сроки.

1. Банановый хлеб за 30 минут 🍌🍞

Этот рецепт идеально подходит для того, чтобы быстро приготовить что-то сладкое, используя то, что есть под рукой. Банановый хлеб получается мягким, ароматным и вкусным. Для его приготовления вам понадобится:

Ингредиенты:

• 2 спелых банана
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 100 г муки
• 50 г растопленного масла
• Щепотка соли

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске размягчите бананы, добавьте яйца и сахар, перемешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, тщательно перемешайте до однородной массы.
4. Введите растопленное масло и перемешайте.
5. Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте около 30 минут.

Этот банановый хлеб настолько прост, что его можно приготовить даже на скорости, но он обязательно понравится всем!

2. Ленивая пицца за 20 минут 🍕

Если вам хочется пиццу, но времени на приготовление теста нет, сделайте ленивая пиццу! Она не потребует много усилий и времени, а на вкус будет ничем не хуже.

Ингредиенты:

• Лаваш (2 штуки)
• 100 г сыра
• 50 г ветчины
• Томатный соус
• Оливки, помидоры, специи по вкусу

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. На листе для выпечки раскладываем лаваш и смазываем его томатным соусом.
3. Посыпаем тертым сыром, выкладываем ветчину, оливки и помидоры.
4. Поставьте в духовку на 10-12 минут, чтобы сыр расплавился, а края лаваша подрумянились.

Такой быстрый ужин — идеальный вариант для занятых людей!

3. Пирог с яблоками за 40 минут 🍏🥧

Яблоки — это всегда отличное решение для быстрого и вкусного десерта. А если у вас нет времени на замес теста, то этот рецепт пирога вас точно порадует.

Ингредиенты:

• 2 яблока
• 150 г сахара
• 2 яйца
• 150 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 50 г масла

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте растопленное масло.
3. Постепенно вводите муку и разрыхлитель, замешивая тесто.
4. Яблоки нарежьте мелкими кусочками и добавьте в тесто.
5. Перелейте в форму и выпекайте 30-35 минут.

Простой пирог с яблоками готов! Подавайте его с чашечкой чая — это настоящее наслаждение.

4. Шоколадные маффины за 20 минут 🍫🧁

Маффины — это идеальные мини-кексы, которые можно приготовить за считанные минуты. А шоколад добавит им изысканности.

Ингредиенты:

• 1 стакан муки
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 50 г растопленного шоколада
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• 1/4 стакана молока

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C и подготовьте формочки для маффинов.
2. В одной миске смешайте все сухие ингредиенты, в другой — жидкие.
3. Соедините их, добавьте растопленный шоколад и тщательно перемешайте.
4. Наполните формочки и выпекайте 15-20 минут.

Эти маффины получаются очень мягкими и нежными, а шоколад придает им невероятный вкус!

5. Печенье за 15 минут 🍪

Если вы хотите что-то очень быстрое и сладкое, то это печенье — то, что нужно. Оно готовится буквально за 15 минут.

Ингредиенты:

• 100 г масла
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан муки
• 1/2 ч. ложки разрыхлителя
• 50 г шоколадных капель или орехов

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске смешайте масло с сахаром, добавьте яйцо и перемешайте.
3. Всыпьте муку с разрыхлителем и тщательно перемешайте.
4. Добавьте шоколадные капли или орехи.
5. Сформируйте маленькие шарики из теста, выложите их на противень и выпекайте 10-12 минут.

Печенье готово! Оно отлично подойдет для того, чтобы побаловать себя и близких.

6. Простой пирог с творогом за 30 минут 🧀🥧

Творог — это универсальный ингредиент, который прекрасно подходит для быстрого пирога. Этот рецепт простой, но результат вас точно порадует!

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 2 яйца
• 100 г сахара
• 150 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя
• 50 г растопленного масла

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте яйца с сахаром, добавьте творог и растопленное масло.
3. Введите муку и разрыхлитель.
4. Перелейте тесто в форму и выпекайте 25-30 минут.

Пирог с творогом — это не только вкусно, но и полезно. Отличный выбор для завтрака!

7. Бисквитные кексы за 25 минут 🍰

Если хочется чего-то легкого и воздушного, бисквитные кексы — лучший выбор. Они получаются воздушными и невероятно вкусными!

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 150 г сахара
• 100 г муки
• 1 ч. ложка разрыхлителя

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. В миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.
3. Добавьте муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте.
4. Разделите тесто по формочкам и выпекайте 20-25 минут.

Такие кексы можно подавать с вареньем или просто посыпать сахарной пудрой.

Заключение

Готовить что-то вкусное и простое не обязательно должно занимать много времени. В этой статье мы предложили несколько рецептов, которые можно быстро приготовить и насладиться вкусом домашней выпечки. Независимо от того, хотите ли вы порадовать гостей, устроить сладкий перерыв или побаловать семью, вы всегда можете выбрать рецепт, который подойдет для вашего настроения и времени!