Где можно заказать краба: Советы по выбору и покупке
Если вы любите морепродукты, крабы — это один из самых вкусных и полезных вариантов для вашего стола. Будь то роскошный ужин с друзьями или легкий обед, краб — это не только вкусно, но и полезно. Однако, чтобы насладиться этим деликатесом, необходимо знать, где и как его заказать. В этой статье мы расскажем о лучших местах, где можно заказать краба, а также о некоторых тонкостях покупки этого морского деликатеса.
Почему стоит заказать краба?
Крабы — это не просто вкусный деликатес, но и продукт, который имеет высокую питательную ценность. Они содержат много белка, мало жира, а также богатый набор витаминов и минералов. Крабы могут стать отличным источником омега-3 жирных кислот, которые полезны для сердечно-сосудистой системы, а также важны для общего состояния организма.
Кроме того, крабы часто ассоциируются с определенным праздником или событием. Их мясо обладает мягким вкусом и текстурой, которая нравится большинству людей. Неудивительно, что крабовые блюда часто становятся центром стола, особенно на торжественных мероприятиях.
Но как выбрать качественного краба и где его заказать? Давайте разберемся!
Где заказать краба: лучшие варианты
1. Морепродукты через интернет-магазины
Современные технологии позволяют заказать свежих крабов, не выходя из дома. В интернете существует множество специализированных магазинов, которые занимаются доставкой свежих или замороженных морепродуктов прямо на дом. Это очень удобно для тех, кто не хочет тратить время на походы в магазины или рынки.
Как выбрать надежный магазин?
-
Репутация: Прежде чем сделать заказ, почитайте отзывы других покупателей. Хороший магазин всегда стремится поддерживать свою репутацию и обеспечивать высокий уровень обслуживания.
-
Ассортимент: Убедитесь, что магазин предлагает свежие морепродукты, а также крабов различных видов — от королевского краба до краба-камчатского.
-
Доставка: Ознакомьтесь с условиями доставки. Лучше, если магазин предлагает быструю доставку, особенно если вы заказываете свежие морепродукты, которые могут быстро испортиться.
-
Гарантии: Проверьте, предлагает ли магазин гарантию на качество товара. Если вам доставили не то, что вы заказывали, либо товар оказался испорчен, хороший магазин должен предоставить возможность возврата.
Примеры популярных интернет-магазинов для заказа крабов:
-
Морская звезда — один из крупнейших онлайн-магазинов морепродуктов в России, который предлагает крабов, рыбу, мидий и другие деликатесы.
-
Рыбный базар — магазин, специализирующийся на продаже свежих и замороженных морепродуктов.
-
Доставка рыбных деликатесов — интернет-ресурс, который предлагает свежих и замороженных крабов, а также блюда из них, с доставкой на дом.
2. Рынки и магазины морепродуктов
Для тех, кто предпочитает лично осматривать товар перед покупкой, отличным вариантом будет посещение специализированных магазинов или рынков. В крупных городах, таких как Москва или Санкт-Петербург, есть целые рынки, где продаются свежие морепродукты. Это идеальное место для тех, кто хочет быть уверенным в качестве продукта и хочет получить свежего краба прямо с прилавка.
Как выбрать краба на рынке?
-
Внешний вид: Крабы должны выглядеть живыми и активными, особенно если они продаются свежими. Если краб уже умер, его панцирь будет мягким, а мясо потеряет вкус.
-
Запах: Свежие морепродукты не должны иметь неприятного запаха. Если запах слишком сильный или необычный, лучше отказаться от покупки.
-
Цена: Свежие крабы не могут быть слишком дешевыми. Если цена сильно занижена, это может быть признаком того, что продукт не совсем свежий.
Примеры рынков и магазинов:
-
Московский рынок "Калужский" — здесь можно найти разнообразные морепродукты, включая крабов.
-
Рынок на Курском вокзале — ещё одно популярное место для покупки морепродуктов в Москве.
-
Рынок "Санкт-Петербургский" — один из крупнейших рынков Санкт-Петербурга, где продаются свежие крабы и другие морепродукты.
3. Рестораны и гастрономические магазины
Некоторые рестораны и гастрономические магазины предлагают покупку крабов на вынос. Это отличный вариант для тех, кто не хочет готовить крабов самостоятельно, а просто наслаждаться готовым блюдом, заказав его домой.
Как заказать крабов в ресторане?
-
Меню: Убедитесь, что выбранный ресторан действительно предлагает крабовые блюда. Многие рестораны с морепродуктами предлагают не только блюда из краба, но и свежих живых крабов для приготовления дома.
-
Рейтинг ресторана: Читайте отзывы и проверяйте рейтинг ресторана. Это поможет вам избежать неприятных сюрпризов.
-
Условия доставки: Убедитесь, что ресторан предлагает быструю и надежную доставку, чтобы крабы приехали свежими.
Примеры ресторанов и гастрономических магазинов:
-
Seafood Market — ресторан и магазин морепродуктов, где можно заказать не только готовые блюда, но и свежих крабов.
-
Ресторан "Черномор" — популярное заведение, специализирующееся на морепродуктах, включая крабов.
-
Гастрономический магазин "Морская Флора" — предлагает свежих крабов, а также блюда из них с доставкой.
4. Местные фермерские рынки и фермерские магазины
Не стоит забывать о фермерских рынках, где часто можно найти не только свежие овощи и фрукты, но и морепродукты. В некоторых регионах фермеры продают свежих крабов, которых они ловят непосредственно в прибрежных водах.
Как заказать крабов на фермерских рынках?
-
Свежесть: Убедитесь, что крабы свежие и были только что выловлены.
-
Запросите информацию: Узнайте, откуда именно были привезены крабы и когда их поймали. Это даст вам уверенность в их свежести.
Примеры фермерских рынков:
-
Калужский фермерский рынок — здесь можно найти разнообразные морепродукты, включая крабов.
-
Нижегородский фермерский рынок — на этом рынке также можно найти свежих крабов и другие морепродукты.
Как правильно приготовить крабов?
Заказав крабов, важно не только правильно их выбрать, но и правильно приготовить, чтобы насладиться вкусом. Существует несколько популярных способов приготовления крабов:
-
Варка: Самый простой способ приготовления крабов — это их варка. Для этого крабов нужно поместить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности (обычно 15–20 минут для свежих или замороженных).
-
Запеканка с крабом: Для тех, кто хочет приготовить более сложное блюдо, можно приготовить крабов в запеканке. Для этого крабовое мясо заполняется в раковины или готовится с соусами.
-
Гриль: Запеканка или жарка на гриле — это идеальный способ придать крабам особенный вкус. Обрежьте их пополам, приправьте специями и готовьте на гриле до появления аппетитной корочки.
Заключение
Краб — это один из самых вкусных и изысканных морепродуктов, который может стать настоящей изюминкой на вашем столе. Заказать краба можно множеством способов: через интернет-магазины, с рынков, в ресторанах или даже на фермерских рынках. Важно обращать внимание на свежесть продукта, а также на репутацию продавца.
Когда краб на вашем столе, не забудьте о способах его приготовления, чтобы максимально раскрыть его вкус. Наслаждайтесь этим морским деликатесом в кругу друзей или близких, и вы обязательно получите незабываемые впечатления!