SKU: что это такое в торговле простыми словами?

Торговля и бизнес в целом не стоят на месте, постоянно изменяясь и развиваясь с учетом новых технологий и подходов. В этом контексте термин SKU часто используется, но не всегда понятно, что он означает. В данной статье мы подробно разберемся, что такое SKU, как оно используется в торговле, почему это важная деталь в управлении ассортиментом и какие преимущества оно предоставляет бизнесу и покупателям.

1. Что такое SKU?

SKU (от английского Stock Keeping Unit — единица учета запаса) — это уникальный код, который присваивается каждому товару для его идентификации и учета в системе управления запасами и торговли. Этот код помогает отслеживать количество товаров на складе, а также упрощает процессы заказа, продажи и логистики. В основе SKU лежит принцип, что каждый товар имеет свой уникальный идентификатор, что позволяет избежать путаницы и упрощает работу с большими объемами продукции.

Поясняя проще, SKU — это числовой или буквенно-цифровой код, который позволяет отличать один товар от другого, даже если товары очень похожи. Например, даже если у вас есть несколько моделей футболок одного цвета, но с разным размером и тканью, каждая из них получит свой уникальный SKU. Это помогает при продаже, хранении, управлении запасами и упрощает систему учета товаров.

1.1. Пример SKU

Допустим, вы продаете футболки. У вас есть три типа футболок:

Футболка с коротким рукавом, размер L, красная.
Футболка с коротким рукавом, размер M, синяя.
Футболка с длинным рукавом, размер S, черная.

Каждая из этих футболок будет иметь свой уникальный код SKU, который поможет вам и вашим сотрудникам точно определить, о каком товаре идет речь. Например:

SKU1: FR-ML-RED (Футболка, размер L, красная).
SKU2: FR-MS-BLUE (Футболка, размер M, синяя).
SKU3: FR-SL-BLACK (Футболка, размер S, черная).

Таким образом, каждый товар можно четко идентифицировать по уникальному коду SKU.

2. Как работает система SKU в торговле?

В торговле SKU используется на всех этапах работы с товаром — от поступления на склад до продажи покупателю. Вот основные моменты, где код SKU помогает бизнесу:

2.1. Учет и управление запасами

Одним из самых важных применений SKU является управление запасами. Каждый товар на складе имеет свой уникальный идентификатор, что позволяет легко отслеживать, какие товары есть в наличии, а какие — закончились. Это помогает избежать дефицита товаров или переполненных складов.

Пример: если у вас есть футболки с различными размерами и цветами, с помощью SKU вы сможете отслеживать, сколько единиц каждого товара у вас осталось. Если красная футболка размером L заканчивается, вы можете вовремя заказать новую партию, чтобы не потерять продажи.

2.2. Упрощение продаж

Когда покупатель выбирает товар, продавец или кассир могут быстро ввести или сканировать код SKU, чтобы точно идентифицировать товар. Это позволяет минимизировать ошибки и ускорить процесс покупки.

Пример: покупатель выбирает футболку, и продавец с помощью сканера считывает код SKU, который мгновенно подтверждает, что это нужная модель. Этот процесс существенно ускоряет продажу и снижает вероятность ошибок.

2.3. Логистика и доставка

С помощью SKU также упрощается процесс логистики. Когда товар поступает на склад или отправляется покупателю, код SKU позволяет отслеживать его перемещение. Это особенно важно при большом ассортименте товаров и в крупных магазинах, где нужно точно знать, где находится каждый товар.

Пример: если товар нужно доставить покупателю, то с помощью кода SKU можно точно указать, где он находится в процессе упаковки и отправки, что делает процесс более организованным и предсказуемым.

2.4. Аналитика и отчетность

Каждый товар с уникальным SKU позволяет вести более точный учет, проводить аналитику и делать прогнозы. Например, вы можете легко отслеживать, какие товары пользуются наибольшим спросом, а какие — наоборот, не продаются. Это помогает оптимизировать ассортимент и принимать более обоснованные решения о закупках и продажах.

Пример: если вы заметили, что футболка с кодом SKU1 продается гораздо быстрее, чем другие модели, это может стать сигналом для увеличения ее закупок или изменения маркетинговой стратегии.

3. Зачем бизнесу нужен SKU?

3.1. Удобство учета и контроля

Основной задачей SKU является упрощение учета и контроля товаров. Каждому товару присваивается уникальный код, который позволяет избежать путаницы между товарами с похожими характеристиками. Это особенно важно для крупных торговых компаний, которые работают с тысячами товаров. Без системы SKU поддержание порядка в таком ассортименте было бы крайне сложным.

3.2. Снижение ошибок при учете

Если товары не имеют уникальных идентификаторов, есть высокая вероятность путаницы при их учете. Например, может быть трудно понять, какие товары закончились, а какие еще есть в наличии. Код SKU помогает избежать таких ошибок, так как каждый товар имеет свой собственный уникальный идентификатор, который можно быстро проверить.

3.3. Поддержка автоматизации

В современном бизнесе автоматизация играет важную роль, и SKU помогает в этом процессе. Современные системы управления товарными запасами, системы учета и кассовые аппараты часто работают с использованием кодов SKU. Это позволяет автоматизировать многие процессы, например, процесс инвентаризации или продажи, что значительно повышает эффективность работы.

3.4. Улучшение маркетинга

Использование SKU помогает в маркетинговых стратегиях, так как код позволяет отслеживать, какие товары пользуются спросом, а какие нет. Это дает возможность адаптировать рекламные акции и предложения, направив их на товары, которые актуальны для покупателей. Например, если вы видите, что определенная модель одежды не пользуется популярностью, вы можете сделать скидки или предложить специальные условия на эти товары.

4. Виды SKU и как их правильно составлять

4.1. Структура SKU

Каждый SKU может быть структурирован по-разному в зависимости от потребностей бизнеса. Некоторые компании используют числовые коды, другие — буквенно-цифровые. Однако в большинстве случаев структура кода включает в себя несколько важных элементов:

Категория товара. Это часть кода, которая указывает, к какой категории принадлежит товар (например, одежда, техника, мебель и т.д.).
Модель. Это код, который определяет конкретную модель товара.
Цвет/размер. Если товар имеет различные модификации, такие как цвет или размер, это также может быть отражено в SKU.
Особенности. Некоторые товары могут иметь дополнительные особенности, такие как материал, тип, дизайн и т.д.

Пример: для футболок структура SKU может быть такой: FR-ML-RED, где:

FR — это категория товара (футболка),
ML — размер (мужской, размер L),
RED — цвет (красный).

4.2. Как правильно составить SKU?

Для составления удобных и полезных SKU нужно придерживаться нескольких рекомендаций:

Уникальность. Каждый товар должен иметь свой уникальный код, чтобы избежать путаницы.
Логичность. Структура SKU должна быть логичной, чтобы легко можно было определить основные характеристики товара.
Простота. SKU не должно быть слишком длинным и сложным. Постарайтесь сделать его максимально простым для восприятия и использования.

5. Заключение

SKU — это важный инструмент для любого бизнеса, работающего с товарными запасами. Он упрощает учет товаров, помогает избежать ошибок, а также позволяет автоматизировать процессы продаж и логистики. Для крупных компаний и магазинов, работающих с большими объемами товаров, использование уникальных идентификаторов каждого товара — это не роскошь, а необходимость. Благодаря правильно организованной системе SKU можно значительно повысить эффективность бизнеса, улучшить обслуживание клиентов и сделать работу с товарами проще и удобнее.

Не стоит недооценивать важность правильного учета товаров, ведь от этого зависит не только организация работы на складе, но и общая эффективность бизнеса. Поэтому, если вы еще не внедрили систему SKU в своем бизнесе, настоятельно рекомендуем задуматься о ее использовании.